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冷凍保存節約レシピ―無駄なくスピード・クッキング! 岩崎啓子
JUGEMテーマ:読書 残った野菜が冷蔵庫で腐ってる・・・・!! 私のみならず、一人暮らしの方なら 経験したことがある?!・・・・はずの出来事。 使い切れない食材を 捨てるのもな〜 と思っていたときに 友人が教えてくれた1冊。 こういう冷凍保存とか正直なめていました すごい! (たぶんこういう本を1冊も読んだことのない人でないと この衝撃はないとおもいますが・・・) いや〜ニラを冷凍保存なんて! わたしの今までの知識のしょぼさを感じました! たまにはこういう本が 超実用的 生き方の知恵ですね。 ちょっと面倒くさい保存法は 私がやるかは疑問ですが・・・(汗) とても役に立った1冊です。 単純なレシピ集としても楽しく 一石二鳥! もう買いすぎも怖くない?! 野菜室の残りの野菜も怖くなくなりました♪
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